Beschreibung
Die neue Single-Cask-Rarität reifte rund zwei Dekaden lang im mit Sherry vorbelegten Eichenfass Nr. 1756. Der Speymalt from Macallan Distillery 2000/2021 ist ein beispielhafter Single Malt für anspruchsvolle Sherry-Fans. Weder kühlfiltriert noch gefärbt, entfaltet er bei fassstarken 56,4 Volumenprozenten edle Aromen von Früchtekuchen mit Toffee und Nektarine, die am Gaumen zu Himbeere, Schattenmorellen und Waldfrüchten übergehen. Der vollmundige, lange Nachklang ist geprägt von Marzipan und Gewürzen.
