Beschreibung
Nc’nean ist Vorreiter. Den Menschen, die die umweltfreundliche Bio-Brennerei zu dem machen, was sie ist, ist die Reihe Quiet Rebels gewidmet. Die „leisen Rebellen“, das sind 14 umweltbewusste Genießer*innen mit der geteilten Mission, innovative und nachhaltige Spirituosen herzustellen. Jeder und jede von ihnen steht persönlich hinter einem Whisky der Herbst-Serie. Jede Abfüllung spiegelt so individuelle Lieblingsaromen aus neuen Fassexperimenten oder Hefeversuchen und beleuchtet die Person hinter dem Whisky.
Im Fokus des zweiten Releases der Reihe steht Lorna Davidson, Team-Mitglied der ersten Stunde. Der auf 7.560 Flaschen limitierte Nc’nean Quiet Rebels – Lorna macht sich die Vorliebe der Brennerin für süße Whiskys zunutze und präsentiert köstliche Noten von Bananenbrot, Grapefruit und Pfirsich-Eiscreme.
Der Organic Single Malt Scotch Whisky reifte in einer Kombination aus Bourbon Casks und Pineau-des-Charentes-Fässern. Die mit dem süß-säuerlichen Likörwein aus Frankreich vorbelegten Fässer ergänzen die weiche Süße der amerikanischen Eiche um helle und exotische Früchte.
