Beschreibung
In der Alrik-Range entfalten sich üppige Aromen mit viel Holzrauch. Die Reihe baut ausschließlich auf „woodsmoked“ Rauchmalz, das kräftig mit Buchen- und Erlenholz geräuchert wird. So auch unser The Alrik Amarone Cask. Der Vintage Malt besteht aus mehreren Anteilen von feinsten Amarone Riserva Casks aus dem Gebiet Valpolicella rund um die Stadt Verona. Die Rotweinfässer vereinen sich harmonisch mit dem Destillat, wobei der Rauch durch die Fruchtigkeit aufgefangen wird und Noten von gebackenem Speck hinterlässt. Das komplexe Profil ergänzen Bitterorangen, Sirup, Espresso, Panettone-Kuchen, Gewürze, Vanille und Eiche.
